"Angst im Bauch" oder "einen verknoteten Magen" haben, "Informationen verdauen", "in die Eingeweide greifen"... Ausdrücke des Alltags, die viel über die Bedeutung unseres Verdauungssystems aussagen... Und die angesichts neuer wissenschaftlicher Erkenntnisse, die den Darm und seine Mikrobiota in den Rang eines zweiten Gehirns erheben, eine ganz neue Dimension annehmen! Zurück zum Aufkommen eines ungeliebten Organs, das gepflegt werden muss.

USA, 1999. Professor Michael Gershon, Neurogastroenterologe an der Columbia University (New York) bezeichnet den Darm erstmals als "zweites Gehirn". Pionierarbeit, die die Bedeutung der Darm-Hirn-Achse unterstreicht.

Die Bedeutung der Darmmikrobiota

Unser Körper beherbergt eine Vielzahl von Bakterienarten. Diese Gemeinschaften von Mikroorganismen, die als " Mikrobiota " bezeichnet werden, besiedeln verschiedene Stellen unseres Körpers: den Mund, die Haut, die Vagina... Aber vor allem den Darm! Dieses etwa 8 Meter lange Organ beherbergt bis zu 100.000 Milliarden Bakterien, die sich hauptsächlich im Dünndarm und vor allem im Dickdarm befinden. Wissenschaftler schätzen, dass fast 90 % der Fäkalien aus... Bakterien bestehen! Diese Bakterien bilden in Verbindung mit anderen Mikroorganismen wie Viren und Hefen die „Darmflora heute in „ Darm-Mikrobiota “, die von der wissenschaftlichen Gemeinschaft “ umbenannt wird.

In utero bleibt der fetale Verdauungstrakt eine sterile Umgebung. Während der Geburt, Stillzeit, Nahrungsdiversifizierung... die Darmmikrobiota eines Individuums wird über die Jahre aufgebaut, bis sie bei einem gesunden Erwachsenen fast 1.000 verschiedene Bakterienarten enthält. Eine fast 2 Kilo schwere Bakterienwelt, die in Fachkreisen immer mehr als eigenständiges Organ betrachtet wird, genau wie das Herz, die Lunge oder auch das Gehirn! Denn neben ihrer Rolle bei der Verdauung spielt die Mikrobiota eine große Rolle bei Stoffwechsel-, Immun- und auch neurologischen Funktionen.

Die 200 Millionen Neuronen im Verdauungstrakt

Experten schätzen, dass fast 200 Millionen Neuronen unseren Verdauungstrakt auskleiden. Dieselben Neuronen, die in unserem Gehirn untergebracht sind! "Es ist ein echtes autonomes Nervensystem, das während der Embryogenese eingesetzt wird ", erinnert sich Francisca Joly Gomez, Gastroenterologin, Professorin für Ernährung an der Universität Paris-Diderot und Autorin des Buches Darm, unser zweites Gehirn .

Die Sicherstellung der Darmmotilität ist die primäre Funktion dieses sogenannten „ Nervensystems enterischen “. „ Es ermöglicht dem Darm, sich zusammenzuziehen, insbesondere den Nahrungsbolus voranzutreiben“, fährt Francisca Joly Gomez fort. „Welcher Organismus würde ein solches Nervengeflecht bilden, um eine banale Keuchpfeife zu managen? “, fragt die deutsche Doktorandin Giulia Enders nicht ohne Humor in ihrem Bestseller Der diskrete Reiz des Darms . Denn tatsächlich sind 80% dieser Nervenzellen dafür verantwortlich, Informationen von unserem Darm an unser Gehirn zu übermitteln.

Unser Verdauungstrakt bleibt somit in ständiger Wechselwirkung mit unserem zentralen Nervensystem, also dem Gehirn. Wie? „Oder“ Was? Durch hormonelle Ausscheidungen. „ Die Neuronen des Darms sind wie das Gehirn in der Lage, Hormone und Neurotransmitter wie Dopamin oder Serotonin zu produzieren “, betont Francisca Joly Gomez. Daher produzieren die Neuronen, die unseren Verdauungstrakt auskleiden, so viel Dopamin wie das Gehirn und sezernieren bis zu 95 % des im Körper vorhandenen Serotonins. Zwei Hormone, von denen wir wissen, wie wichtig für unsere psychische Gesundheit sind!

Der Darm, der Sitz unserer Emotionen

Ja, unsere Emotionen sind auch in unserem Darm verankert. "Angst im Bauch " oder "einen verknoteten Magen" haben, "Informationen verdauen ", "in die Eingeweide greifen "... Diese Ausdrücke des Alltags haben eine wissenschaftliche Erklärung. In Stress- oder Angstsituationen sendet unser Gehirn Botschaften an unseren Darm. Folgen: Letzteres zieht sich zusammen, verursacht Krämpfe und verändert die Darmpassage... In Zeiten von Stress oder Depressionen produziert das Verdauungssystem auch mehr Ghrelin, ein Hormon, das den Appetit und den Fettabbau steuert Psychische, Verdauungs- und Stoffwechselgesundheit... Alles hängt eng zusammen! „ Die Rolle der Darmmikrobiota bei psychischen Erkrankungen (Depression, anxio-depressives Syndrom ) oder Essstörungen (Anorexia nervosa, Bulimie) sind somit neue Forschungsrichtungen “, erzählt Francisca Joly Gomez.

Der Darm, ein neuer Forschungsweg für die Parkinson-Krankheit

Neueren Studien zufolge könnten neurodegenerative Erkrankungen auch im Darm beginnen. Forscher interessieren sich besonders für die Parkinson-Krankheit, die Neuronen angreift. „ Bei Menschen mit Parkinson-Krankheit stellen wir fest, dass die Neuronen im Darm die gleichen Anomalien aufweisen, wie sie normalerweise im Gehirn vorkommen “, erklärt Francisca Joly Gomez. „Außerdem können bei vielen Patienten Verdauungsstörungen wie Verstopfung neurologische und motorische Störungen vorausgehen … Diese wissenschaftlichen Erkenntnisse weisen auf die Möglichkeit neuer medizinischer Untersuchungen hin, die eine Früherkennung der Krankheit ermöglichen.“

Es ist sicher, dass unser zweites Gehirn noch nicht damit fertig ist, die wissenschaftliche Gemeinschaft zu beleben!