Fasten wurde lange Zeit als eigenständige Therapie eingesetzt, bevor es in seiner Anwendung eingeschränkt wurde. Heute spricht man immer mehr vom „therapeutischen“ Fasten: Die Tatsache des Fastens würde es ermöglichen, bestimmte Krankheiten zu behandeln. Wie konnte Fasten solche Tugenden haben? Sind sie wissenschaftlich belegt?

Seit den 1960er Jahren durchgeführte Arbeiten legen nahe, dass das Fasten Teil des therapeutischen Arsenals sein könnte, das zur Bekämpfung bestimmter Pathologien zur Verfügung steht. Die Wirksamkeit in einigen Fällen muss jedoch noch durch weitere Studien nachgewiesen werden. Ob zu therapeutischen Zwecken oder nicht, Fasten sollte immer in einem medizinischen Umfeld praktiziert werden, da es nicht ohne Risiken ist.

Heilfasten: Welche Auswirkungen hat das auf die Gesundheit?

Jeûne thérapeutique

Das Fasten ist ein Nahrungsentzug. Es gibt verschiedene Arten des Fastens: "Wasser"-Fasten, bei dem nur Wasser zu sich genommen wird, oder sogenanntes "modifiziertes" Fasten, bei dem man sich flüssig ernährt, basierend auf Obst- oder Gemüsesaft).

Fasten war lange Zeit Teil des therapeutischen Arsenals, bevor es von der modernen Medizin aufgegeben wurde. Es wird jedoch heute wieder bestimmten Patienten in Deutschland und in osteuropäischen Ländern angeboten. So integrieren etwa zehn öffentliche Krankenhäuser in Deutschland Fastenkuren in die Behandlung bestimmter Krankheitsbilder. Viele Studien haben die positiven Auswirkungen des Fastens auf die Gesundheit erwähnt. „Insbesondere Studien, die in den Jahren 1960 bis 1990 in der Sowjetunion an Zehntausenden von Patienten durchgeführt wurden, ermöglichten es, eine Liste von Indikationen und Kontraindikationen für das Heilfasten zu erstellen könnte sich positiv auf Hautkrankheiten, auswirken Bluthochdruck , chronisch-entzündliche Erkrankungen, Allergien , Bronchialerkrankungen (Asthma) oder Verdauungserkrankungen ...“, informiert Thierry de Lestrade, Autor aus dem Buch „Fasten: eine neue Therapie?“ 1,2.

Die Untersuchung der biologischen Parameter einer Person in der Fastenzeit zeigte, dass dies zu Veränderungen der Blut- und Hormonparameter führte - Anstieg von Cortisol (entzündungshemmende Wirkung), Abnahme von Insulin und T3-Schilddrüsenhormonen und T4, Anstieg von Dopamin und Serotonin.... - was insbesondere die Auswirkungen auf Entzündungen und Veränderungen auf emotionaler Ebene (Ruhegefühl, Völlegefühl...) erklären würde.

Neuere Arbeiten in der Molekularbiologie sind noch weiter gegangen und haben gezeigt, dass Fasten sogar die Expression von Genen in Zellen verändert3. "Allerdings beklagen die Ärzte, die diese Studien im Westen durchführen, die fehlenden Mittel, um diese groß angelegten Studien am Menschen durchzuführen", räumt Thierry de Lestrade ein. Dennoch ist es Voraussetzung unabdingbare für die Schulmedizin, das Fasten als eigenständige Therapie anzuerkennen.

Testimonial: "Meine Chemo verursachte weniger Nebenwirkungen"

Jane, die wegen Brustkrebs behandelt wurde, fastete vor der Chemotherapie

"2011 erfuhr ich, dass ich Brustkrebs hatte. Ich begann sofort mit einer Chemotherapie. Nach meiner ersten Sitzung hatte ich ziemlich starke Nebenwirkungen: starke Kopfschmerzen, Übelkeit, Schwindel während 5 oder 6 Tagen. Ein Freund erzählte mir von der Arbeit von Valter Longo (amerikanischer Biochemiker, der die Auswirkungen des Fastens auf Krebszellen untersuchte, die mit Chemotherapie NDLR behandelt wurden). Laut dieser Arbeit könnte Fasten die Nebenwirkungen der Chemotherapie reduzieren und die Empfindlichkeit von Krebszellen gegenüber der Behandlung erhöhen. Ich entschied mich, es ohne zu versuchen erkennen, dass die Arbeit an Nagetieren und nicht an Menschen war... und seinem Protokoll zu folgen: 48 Stunden Fasten vor einer Sitzung und 24 Stunden danach. Um Unterernährung und Mangelerscheinungen zu vermeiden, nahm ich Nahrungsergänzungsmittel. Während meiner zweiten Sitzung die Seite Die Auswirkungen wurden erheblich reduziert. Ist es dem Fasten zu verdanken? zu bekräftigen. Aber die Kontrolle über meinen Körper zurückzugewinnen hat mir zumindest psychologisch geholfen."

Durch die Entscheidung, selbst Valter Longos Protokoll zu befolgen, gibt Jane zu, dass sie sich nicht bewusst war, dass an dieser Arbeit nur Nagetiere und keine Menschen beteiligt waren. Der embryonale Stand der wissenschaftlichen Erkenntnisse zum Heilfasten erfordert größte Vorsicht bei dieser Praxis, die stets von der Ärzteschaft überwacht werden muss.

Ärztliche Überwachung und Heilfasten

„Das Fasten zum Zweck der Behandlung sollte auf keinen Fall ohne strenge medizinische Überwachung mit Überwachung der biologischen Parameter erfolgen“, warnt Corinne Peirano, Diätassistentin und Ernährungsberaterin4. Der Experte besteht auch darauf, dass das Fasten das Arsenal der Pflege nicht ersetzen soll, sondern zusätzlich5. Ein mit der Fastenpraxis vertrauter Arzt kann Ihnen sagen, ob Ihr Zustand das Fasten zulässt oder nicht. „Bei sehr dünnen Krebspatienten ist zum Beispiel das Fasten kontraindiziert“, warnt der Ernährungswissenschaftler Dr. Lionel Coudron6. Fasten kann den Verlust von Muskelmasse und Unterernährung weiter verschlimmern.

Andere mögliche Risiken des Fastens? Hypoglykämie, Mangelernährung bei längerem Fasten, Hypotonie... Wenn Sie außerdem an einer behandlungsbedürftigen Krankheit leiden (z. B. Blutdrucksenker, Antidiabetika), kann es sein, dass diese während des Fastens angepasst werden muss., oder sogar dass Fasten völlig kontraindiziert ist. Ideal ist es daher, eine Heilfastenkur in einer spezialisierten Klinik durchzuführen. Zumindest sollten Sie immer von einem Arzt begleitet werden, wenn Sie ein solches Fasten zu Hause praktizieren möchten.

„Das Fasten wurde im Namen der wissenschaftlichen Medizin nach und nach abgeschafft. Aber die Arbeit des amerikanischen Biochemikers Valter Longo7, die in einer weltbekannten Zeitschrift veröffentlicht wurde, hat das Fasten wieder in den Bereich der „offiziellen“ Wissenschaft integriert. Wir können darauf wetten, dass diese Studien verkünden andere über die Wirkung des Fastens, nicht nur bei der Behandlung von Krebs, sondern auch auf dem weiten Gebiet der chronischen Krankheiten ", schließt Thierry de Lestrade. Vorerst bleibt die Forschung embryonal. Sie konzentrierten sich hauptsächlich auf Mäuse. Weitere groß angelegte Studien am Menschen werden notwendig sein, um die Auswirkungen des Heilfastens beim Menschen zu bestätigen oder nicht.

Anne-Sophie Glover-Bondeau Erstellt am 23. September 2013