Sie gedeihen in den vier Ecken Frankreichs. Fasten- und Wander-"Kurse" zur Entgiftung des Körpers. Im Unterschied zum Heilfasten sind sie vor allem eine Gelegenheit für die Teilnehmer, wieder auf ihren Körper zu hören. Für wen sind sie bestimmt? Was sind Sie? Wie kann man sich ihrer Ernsthaftigkeit sicher sein? Zoomen Sie auf diese Kurse durch Erfahrungsberichte von Kuristen und Organisatoren.

"Ich habe das Gefühl, dass ich wieder eine leere Seite geworden bin. Alles, was ich als Essgewohnheit abdrucke, wird ein Abdruck sein. Die Auswahl der Lebensmittel, die ich esse, ist daher sehr wichtig geworden." Laurence ist gerade von einer Woche Entgiftung im Vercors zurückgekehrt. Fünf Tage lang fastete und wanderte sie in einem Gebäude, das jede Woche etwa zwanzig Kurgäste begrüßt. Dieses Angebot gewinnt immer mehr Anhänger, von Führungskräften, die eine Pause von ihrem überbuchten Zeitplan einlegen möchten, bis hin zu denen, die es eilig haben, wieder auf ihren Körper zu hören.

Jeûne randonnée

Das Prinzip: Verzichten Sie für einige Tage auf feste Nahrung (die Dauer variiert je nach Zentrum) und begnügen Sie sich mit Flüssigkeitszufuhr (verdünnte Fruchtsäfte, Brühen, Kräutertees), während Sie eine ausüben körperliche Aktivität in Form von Wanderungen. „Unsere Kuristen kommen samstags. Sie haben ein Interview mit einem Naturheilpraktiker, der personalisierte Programme erstellt “, erklärt Thomas Uhl, Gründer von La Pensée Sauvage, einem Zentrum, das Laurence zu ihrem ersten Fasten begrüßte2. „Dann finden die folgenden fünf Tage in gleicher Weise statt: ein sanftes Erwachen mit einer Einheit Yoga- , eine 6 bis 15 km lange Wanderung je nach körperlicher Leistungsfähigkeit, Koch- oder Meditationsworkshops für diejenigen, die es wollen, Wellness oder therapeutische Behandlungen Osteopathen und Themenabende zu Detox und Gesundheit, Chinesischer Medizin , Nahrungserholung nach dem Fasten...“, fährt er fort. Und die Mahlzeiten in all dem? Ein "Frühstück" auf der Basis von verdünnten Fruchtsäften, Kräutertee und Brühe und eine kleine Brühe beim "Abendessen".

Detox-Fasten: mehrere Ziele und Erwartungen

Eine drastische Kur, die die Teilnehmer jedoch mit großem Enthusiasmus und vielfältigen Zielen angehen. „Entschlacken Sie Ihren Körper“, „reinigen Sie sich“ von Giftstoffen, „finden Sie eine gesündere Beziehung zur Nahrung“, „machen Sie eine Pause“, „hören Sie auf die Empfindungen Ihres Körpers“ 3... die Zeugnisse sind vielfältig. Für Laurence ging es darum, längere medikamentöse Behandlungen nach einem doppelten Bandscheibenvorfall "zu löschen". "Ich noch ein habe entzündungshemmendes Medikament genommen einen Tag vor der Kur. Ich habe es während des Praktikums geschafft, es abzusetzen, aber ich hatte Osteo-Sitzungen, die mir geholfen haben. Heute habe ich Schmerzen, die zurückkommen, aber ich will nicht" keine Medikamente mehr zu nehmen. Ich sage mir, dass sie als Alarmsignal dienen, um sich zu entspannen und auszuruhen", beschreibt sie.

Was auch immer die Beweggründe sein mögen, das Fasten kann für manche sehr schwer oder sogar unüberwindbar erscheinen. Es wird jedoch von denen, die sich auf das Experiment einlassen, recht gut vertragen. „Ich hatte noch nie Hunger“, überraschte Laurence. „Ich hatte Heißhunger, vor allem auf sehr bunte Gerichte, aber nie Heißhunger auf fettige und süße Dinge, wie wenn man Heißhunger hat.“ Kein Hungergefühl, sondern ein unwiderstehlicher „Wunsch, in etwas zu beißen.“ Logisch, wenn man mehrere Tage nur Flüssigkeit zu sich nimmt. Und Müdigkeit bei all dem? „Gerade geht es darum, Vitalität zurückzugewinnen und die körperliche und geistige Verfassung zu verbessern?“, kommentiert Thomas Uhl. Therapeuten beschreiben dann "stark regenerierende Effekte", "ein paar leere Passagen, bevor sie die Haare des Tieres wiedererlangen" oder sogar "eine Superform".

Fasten zur Entgiftung: Vorbereitung und Vorsichtsmaßnahmen

Damit das Fasten mit angenehmen Empfindungen verbunden ist, muss man sich natürlich darauf vorbereiten. In der Woche vor dem Kurs werden die Kuristen aufgefordert, ihre Ernährung schrittweise anzupassen und jeden Tag eine Lebensmittelkategorie zu streichen. "Man fastet seinen Körper nicht plötzlich. Sonst riskiert man Kopfschmerzen, Schwindel... Und das Ziel ist nicht, sich schlecht zu fühlen", warnt der Gründer von Wild Thought. Die Zeugnisse in dieser Richtung sind auch reichlich vorhanden: "schlecht die ersten Tage", "sehr unangenehm", "sehr müde "... Daher die Zurückhaltung einiger angesichts dieser Praxis.

Wenn diese kurzen Fastenzeiten für einen gesunden Menschen von vornherein ohne Gefahr sind, sollten sie dennoch in einem ernsthaften und überwachten Rahmen praktiziert werden. Es gibt bestimmte Kontraindikationen: für Menschen, die an Essstörungen , Krebs , einer Infektionskrankheit, leiden, Diabetes , einem Geschwür mit übermäßiger Schlankheit, schweren medikamentösen Behandlungen und für schwangere Frauen oder stillende. Alle anderen sollten dennoch darauf achten, dass das Fasten ihre Gesundheit nicht gefährdet. „Unsere Kuristen treffen sich vor und nach dem Praktikum mit einem Naturheilpraktiker, um Bilanz zu ziehen. Bis zum nächsten Jahr wollen wir auch Arztbesuche anbieten, um unsere schnelle Detox-Kur zusätzlich ernst zu nehmen“, beschreibt Thomas Uhl.

Fasten- und Wanderkurs: Wo und wie?

Daher das Interesse für diejenigen, die eine ihrer Kuren machen möchten, die Ernsthaftigkeit der Struktur zu überprüfen, in der sie Teil sind. Die Sicherstellung der Professionalität der Veranstalter ist eine erste Vorsichtsmaßnahme. Einige Zentren arbeiten mit Ärzten zusammen, andere nicht. Naturheilkundliche Absolventen können jedoch ein Versprechen der Expertise sein. Ein Blick auf die Anzahl der Personen, die an der Struktur arbeiten, kann auch eine Vorstellung von der Qualität der angebotenen Behandlungen geben. Bei der Vielzahl von Zentren, die nach einer Suche nach „Fasten und Wandern“ bei Google auftauchen, geht schließlich nichts über eine eingehende Analyse der verschiedenen Websites und der in den Foren geposteten Eindrücke ehemaliger Kurgäste.

Es ist auch besser, sich ein genaues Bild von der Atmosphäre zu machen, die mit der Behandlung verbunden ist. Unter den negativen Kommentaren, die mit diesen Kuren verbunden sind, finden sich viele nicht in der "zu spirituellen" oder "sektiererischen" Seite einiger Organisatoren. „Wir begrüßen immer mehr Männer in unseren Kursen, oft Führungskräfte, die praktische und wissenschaftliche Informationen zum Fasten suchen, nicht zu viel Spiritualität“, erkennt Thomas Uhl. Tipp für Pragmatiker: Erkundigen Sie sich im Voraus nach den genauen Programmen der Kuren und der verschiedenen Workshops, um Verwechslungen zu vermeiden.

Die Kuristen, die in dieser Art von Praktikum mit Fasten experimentieren, sind sich einig, dass sie die positiven Auswirkungen auf ihre Essgewohnheiten erkennen. „Ich nehme mir Zeit zum Essen und Kauen“, freut sich Laurence. "Außerdem schätze ich den Geschmack des Essens vom ersten Bissen an mehr. Ich fühle mich satt, was bedeutet, dass ich nicht mehr so ​​viel esse wie zuvor." Und das Ergebnis der Kuristin hört nicht nur beim Essensaspekt auf. Sie konnte eine Verbesserung ihrer Gelenke: feststellen "Ich kann Ringe anlegen, die ich schon lange nicht mehr benutzt habe, meine Finger sind entleert." Auch andere Fasten- und Wander-"Azubis" gratulieren sich zu "viel schönerer Haut", "besserer körperlicher Belastbarkeit" oder sogar "weniger anfällig für kleine Winterkrankheiten". Empfindliche Wirkungen, die offensichtlich von der Erfahrung jedes Einzelnen abhängen.

Das zum Zweck der Entgiftung praktizierte Fasten ist vom Heilfasten zu unterscheiden. Letzteres ist mit medizinischen Behandlungen im Rahmen sehr unterschiedlicher Pathologien und unter strenger ärztlicher Aufsicht verbunden. Die Forschung zu diesem Thema steckt noch in den Kinderschuhen. Kliniken bieten es vor allem in Deutschland in Form von Kuren an. In Frankreich gibt es derzeit keine Einrichtung, die solche Behandlungen anbieten darf.